Ekmek Dolabı

Ekmek Dolabı

Ekmek Dolabı Genel Tanımı

Ekmek ve unlu mamul satışını yapmak için özel olarak dizayn edilmiş metal veya ahşap yapılara ekmek dolabı denir. Ekmek dolabı denildiği zaman genelde insan aklına marketlerde veya bakkallarda kullanılan ekmek satışı yapan dolaplar aklına gelmektedir.

Ekmek Dolabı Nasıl Olmalıdır?

Öncelikle hijyen açısında bir kusuru olmamalıdır. Temizliği kolay olmalıdır. Ekmek dolaplarında en çok yaşanılan sorun ekmek talaşlarının zamanla oluşturduğu haşere sorunudur. Yani talaşlar bir havuzda toplanmaz ise buralara ister istemez haşereler gelecektir. Bu havuzunda belirli zaman zarfında değiştirilmesi önemle tavsiye edilir.

Ekmek dolabı mümkün olduğunca en geniş bakış açısı sunmalıdır. Yani mümkün olduğunca şeffaf cam ile donatılmalıdır.

Ekmek Dolabı Kapaklı Olmalı mıdır?

Günümüz koşullarında kapaklı olmasında fayda vardır. Fakat kapakları da açmanız için bir yere temas etmeniz gerekir. Bunun için özel ambalajlı unlu mamulleri açık alanlarda minumum temas ile satılması da uygun olacaktır.