| Ürün Kodu | : | Hp-Vtm-2 Taze Mısır Tezgahı |
| Kategori | : | Seyyar Sunum Tezgahı |
| Destek Hattı | : | +9 0535 763 96 79 |
Taze Mısır Sunum Tezgahı
ekerlekli Hijyenik Mısır Tezgahlarının Özellikleri
-
Mobilite (Hareketlilik):
Tekerlekli yapısı sayesinde istenilen noktaya kolayca taşınabilir. Sahiller, parklar, festivaller, pazar yerleri ve yoğun caddeler gibi alanlarda kolay konumlandırma avantajı sağlar. -
Hijyenik Tasarım:
Tezgahların üretiminde paslanmaz çelik gibi gıda ile temasında güvenli olan malzemeler kullanılır. Kapaklı pişirme hazneleri, musluklu temiz su tankları ve atık su sistemleriyle donatılarak hijyen koşulları maksimum düzeyde sağlanır. -
Pişirme Ünitesi:
Genellikle elektrikli ya da LPG tüplü rezistanslı kazan sistemleriyle çalışır. Bu sistem sayesinde mısırlar buharda veya suda homojen şekilde pişirilir. Isı kontrollü sistemler, hem enerji tasarrufu hem de ürün kalitesi açısından önemlidir. -
Servis Alanı ve Sunum:
Müşteriye servis yapılacak alan tezgahın ön kısmında bulunur. Baharatlıklar, tek kullanımlık kaşıklar ve ambalaj bölmeleri düzenli bir şekilde yerleştirilir. Bazı modellerde mini soğutucular veya koruyucu fanlı şemsiyeler de yer alabilir.
Avantajları
-
Düşük Giriş Maliyeti: Küçük bir sermayeyle iş kurmak isteyen girişimciler için idealdir.
-
Yüksek Kâr Marjı: Suda mısırın maliyeti düşüktür, satış fiyatı ile arasındaki fark yüksek kâr getirir.
-
Kolay Temizlik: Parçaların çıkarılabilir ve yıkanabilir olması, günlük temizlik işlemini kolaylaştırır.
-
Hijyen Denetimine Uygunluk: Belediyelerin gıda denetimlerine uygun üretim özellikleri taşıyan bu tezgahlar, ruhsat alımında da avantaj sağlar.
Yasal ve Hijyenik Yükümlülükler
Bu tarz bir iş yapılmadan önce bağlı olunan belediyeden “seyyar satış ruhsatı” alınmalıdır. Ayrıca Tarım ve Orman Bakanlığı’nın belirlediği hijyen kurallarına uygunluk, ürünlerin gıda kodeksine uygun şekilde hazırlanması ve taşınması da zorunludur.
Sonuç
Tekerlekli hijyenik suda mısır tezgahları, hem sokak lezzetlerini yaşatmaya devam eden hem de modern hijyen standartlarına uyum sağlayan bir girişim modelidir. Pratik kullanımı, düşük maliyeti ve yüksek müşteri potansiyeli ile dikkat çeken bu sistem, özellikle turistik bölgelerde, sahil kenarlarında ve kalabalık açık alanlarda gelir sağlayıcı etkili bir alternatiftir. Doğru ekipman ve hijyenle yürütülen bu iş modeli, girişimcilere sürdürülebilir bir kazanç sağlayabilir.