Taze Meyve Suyu Standı

Taze Meyve Suyu Standı

Meyvelerin dalından koparılıp belirli bir raf ömrü süresince kesilip içerisindeki posasından ayrılıp suyunun arındırılması ile taze meyve suyu oluşturulur. Bu işlemler yapılırken herhangi bir kimyasal işlemler söz konusu olmamalıdır.

Taze Meyve Suyu Standı Yapısı Nasıl Olmalıdır?

Öncelikle hijyen en temel faktör olmalıdır. Öyle ki genelde açık alanlarda , ya market önü , ya avm önü , yada sosyal alanlarda çatısız lokasyonlar da da işlem yapılabilir tezgahlardır. Buralarda dış ortam faktörleri olumsuz etkilerini maksimum gösterecektir.

Bu sorunu çözmek kolay  bir işlem olur. Her tarafını kapatırsanız hijyen açısında en ideal şartları oluşturursunuz. Ama sunum konusunu bertaraf etmiş olacaksınız. Yani hijyeni sağlarken sunum ve görselliğe de dikkat etmeniz gerekir Taze Meyve Suyu Standında.

Taze Meyve Suyu  Maliyet Hesabı Nasıl Olur?

Gıda üzerine  yapılabilecek en iyi ticaretlerden birisidir. Burada şu hususlara dikkat etmek gerekir.

1- Bu tezgah nerede işletilecek. Bir market ise markete satıştan oran mı verilecek yada aylık mekan parası mı?

2- Elektrik masrafı ve elektrik tedariği nasıl olacak

3- Gıda tüketimi ve lojistiği

4- Personel ve personel giderleri