أقسام البقالة الخضراء

أقسام البقالة الخضراء

أقسام الخضرة الخضراء، والتي تستخدم لعرض الأطعمة الخضراء مثل الكراث والخس والبقدونس والجرجير والرشاد والخس، يجب أن يكون لها هيكل مختلف عن قسم الفواكه والخضروات العادي. لدرجة أنه يجب استهلاك هذه الأطعمة بسرعة. وإلا فإنه سوف يفقد قيمته الغذائية ويسبب الهدر أيضًا.

ومن أجل إطالة عمر هذه المنتجات التي تباع في أقسام الخضرة، يتم تطبيق مكملات المياه الخارجية (رش الماء) باستمرار. يجب تصريف المياه المقدمة لهذا القسم وحتى تخزينها بطريقة ما.

أقسام البقالة الخضراء

رفوف الفواكه والخضروات

لذلك، يجب أن يحتوي قسم الخضار والبقال على تصريف للمياه وخاصية يمكنها تصريف المياه. شيء آخر يجب مراعاته في أقسام المساحات الخضراء هو فترة رطوبة الأرض الرطبة المستخدمة. ولهذا السبب ينبغي أن تؤخذ هذه الحالة في الاعتبار. يجب أن تكون جودة المواد المستخدمة وسطح طلاء المادة جيدة. وإلا فإن المواد المستخدمة في قسم البقال ستبدأ بالتعفن والصدأ.

كما ذكرنا من قبل، لا يوجد كائن حي أو غير حي في الطبيعة لا ينقرض . ينهي عمر المواد المعدنية عن طريق تكوين الأكاسيد. المهم هو مقاومة المياه المالحة، ويجب اختيار المادة الأكثر فائدة من حيث معايير الأداء السعري.

وخاصة في قسم البقالة الخضراء ، سيكون هناك العديد من العناصر مثل الطين والتربة. ولهذا السبب، سيكون من المفيد تنظيف المصارف مرتين في الأسبوع. نوصي بشدة بهذه المشكلة، لأنه إذا لم يتم التنظيف بشكل صحيح في قسم البقال، فإن الروائح الكريهة والكريهة ستفسد البيئة.

في معظم الأسواق ومحلات الخضار، لا توجد مصارف على العدادات الخضراء ، وتنتشر المياه المتدفقة والأوساخ مباشرة في البيئة. وفي هذه الحالة، هناك العديد من الأشخاص الذين يصابون بل ويفقدون حياتهم. في بعض الأحيان، قد تصل الأحداث التي نقول عنها إنها لا بأس بها أو أنها ليست مهمة جدًا إلى مستوى من الأهمية يؤدي إلى إفلاس الشركات.

والتصريف الموصى به، وخاصة لقسم البقال، هو توجيهه مباشرة إلى نظام الصرف الصحي. إذا لم تكن هناك بيئة مناسبة، يوصى أيضًا باستخدام علب المياه للخضراوات في قسم البقال .

في قسم البقال، الجزء السفلي مصنوع بغطاء لتخزين أوعية المياه أو للتنظيف. وبهذه الطريقة تمت إضافة قيمة إيجابية إلى حجم قسم البقالة.