رف النبيذ

رف النبيذ

ما الذي يجب أن يكون عليه رف النبيذ؟

رف النبيذ عبارة عن قطعة أثاث مصممة لتخزين النبيذ بشكل صحيح. يمكن استخدام العديد من تصميمات ومواد الرفوف المختلفة لتخزين النبيذ، ولكن بشكل عام يجب أن يتمتع رف النبيذ بالميزات التالية:

1. درجة حرارة التخزين الصحيحة: يتم تخزين النبيذ بشكل عام بين 12-18 درجة، لذا يجب تصميم رف النبيذ للحفاظ على نطاق درجة الحرارة هذا.
2. التحكم في الرطوبة: من المهم أن يتم تخزين النبيذ عند مستوى الرطوبة الصحيح، حيث أن انخفاض الرطوبة يمكن أن يسبب مشاكل مثل تشقق وتجفيف سدادات النبيذ والفلين. يجب أن يكون الرف مصنوعًا من مواد مناسبة للحفاظ على مستوى الرطوبة الصحيح.
3. الحماية من الاهتزاز: النبيذ حساس للاهتزازات، لذا يجب أن يكون هيكل الرف قويًا ومستقرًا لتقليل الاهتزازات.
4. الإضاءة المناسبة: يمكن أن يتدهور النبيذ عند تعرضه للأشعة فوق البنفسجية، لذلك يجب أن يكون الرف مجهزًا بأنظمة الإضاءة المناسبة لحماية النبيذ بشكل صحيح.
5. التخزين الصحيح: يجب تخزين زجاجات النبيذ في وضع أفقي بحيث يظل الفلين رطبًا ولا يتلامس مع الهواء. يجب تصميم رف النبيذ بشكل مناسب لهذا النوع من التخزين.
6. السعة: وفقًا لحجم مجموعة النبيذ الخاصة بك

وهو مشروب كحولي ينتج عادة عن طريق تخمير العنب . يحتوي المشروب في الغالب على نسبة تتراوح بين 9% و15% من الكحول. 

ما هو تأثير النبيذ على الإنسان؟

تمتزج المشروبات الصلبة مع الدم بشكل أسرع. ويزيد من كمية الكحول في الدم.  يصل النبيذ أو مشروب الفاكهة  إلى أعلى مستوى للكحول في الجسم بعد 45-60 دقيقة من تناوله، والبيرة بعد 50-60 دقيقة من تناوله. لذا،  فيما يتعلق بالنشوة بشكل أسرع، فإن كأسًا من النبيذ أكثر فعالية من نصف لتر من البيرة.

ما ينبغي أن يكون هيكل رف النبيذ؟

ينبغي استخدام المعلمات الصلبة والقوية. لدرجة أنه سيتم وضع منتجات ثقيلة ومكلفة للغاية عليها. ولهذا الغرض، ينبغي استخدام ملفات تعريف سميكة في بعض الأماكن.