Olive Grove

  • PR 51 – Olive Grove

    Zeytin , turşu ve salata bar için tasarlanmış küçük zeytinlik tezgahıdır.

  • PR 64 – Zeytinlik Reyonu

    (Türkçe)

    Paslanmaz malzemeden üretilmiş zeytinlik ve salata bar tezgahlarıdır. Zeytinlik ve salata bar reyonları tekerlekli ve komple demonte yapıdadır.

    Bu zeytinlik sistemleri özellikle yurt dışında gerek hijyen gerekse sunum açısından özellikle tercih sebebidir. Buna istinaden zeytin ve salata bar için en ideal tasarımlar söz konusudur.

  • (Türkçe) Pr-85 Duvar Tipi Zeytinlik Reyonu

    (Türkçe)

    Duvar gibi sistemler için yapılmış duvar tipi zeytinlik reyonlarıdır.

    olivlund hyllan

  • Pr-64-2 Salatabar Sistemi 12 sepetli

    12 adet seleden oluşan zeytinlik ve salatabar sistemidir.

     

    Zeytin efsaneleri anlatmakla bitmez. Başka bir efsaneye göre ise savaşçılar tarafından korunan bu ağaç, M.Ö.480'deki Pers işgalinde Akropolis'le birlikte yakılır. İşgalden sonra Akropolis yıkıntıları arasında kalan zeytin ağacı filizlenir, yeniden canlanır ve sürgünleri tüm Yunanistan'a ekilir. Bu nedenle olmalı bütün zeytin ağaçlarının, Athena'nın yarattığı bu ilk zeytin ağacından çoğaldığı söylenir.

     

    Ne yazıktır ki, zeytin ağacı ve zeytin kültür tarihine ilişkin yapılan çalışmaların hiç birinde Anadolu'nun adı bile geçmez. Ön Asya ise, üstünkörü birkaç sözle geçiştirilir. Oysa zeytin ağacı ve zeytin kültüründen söz açıldığında, Anadolu'dan bahsetmemek olmaz.
    Ülkemizde zengin tarihsel geçmişi ile kandillerde, yemeklerde, sabunculukta, şifa kaynağı olarak yaygın şekilde kullanmış olan zeytin ve zeytinyağı Anadolu'nun kültürel zenginlikleri arasında özel bir yere sahiptir.
    “Mükemmel dünyanın ağacı.”
    İnsanlar için zeytin ağacı kutsaldır. Onu Yehova'nın en değerli armağanı olarak düşünürler. Zeytin ağacının kutsallığı onlardan Araplara ve İslam'a aktarılmıştır. Zeytin ağacı mükemmel Dünya'nın ağacı, onun merkezi ve destek sütunudur.

  • deli cabinets

    Як зберігати оливки?
    Багата їжа з культурою Є багато видів оливок в Туреччині. Ці види можуть походити з генетики (від насіння) або від відмінностей на стадії виробництва оливкової.

    Через низький вміст солей, термін зберігання є коротким. Для короткочасного використання, наприклад, на оливках цього типу, оливки, як правило, продаються відкритими. Однак, якщо воно збережеться (розсіл), життя буде продовжено.
    ОЛИВОВІ ЗБЕРІГАННЯ
    Оливки слід мити не більше ніж двічі. Якщо оливка засолена і солона не є переважною, оливки можна утримувати у воді, поки концентрація солі не досягне бажаної консистенції. Зменшення кількості солі є більш вигідним для здоров'я. На наступному кроці додайте чверть баночки з оливкової банки до води, додайте дві вершки банку з кулькою солі (не піднімаючи) і кукурудзу / соняшникову олію. Нарешті, кришка повинна бути щільно закритою, щоб запобігти потраплянню повітря в банку.
    Деякі оливки продаються у розсолі. Розсол, швидше за все, виживає в солоній воді, ніж інші, і його слід зберігати у власній воді. Той факт, що він був маринований, підходить для більш тривалого використання, але споживачеві доводиться купувати достатньо оливки протягом 10 днів із рекомендованої тижня.
    У довгострокових методах зберігання ці оливки можуть зберігатися у нижньому шафі або в прохолодній зоні будинку, як правило, тому що ризик цвілі вище. Пляшки потрібно обертати щодня, щоб масло досягало всіх оливок приблизно 10 днів на тиждень. Якщо це тривале зберігання, його слід повертати кожні два тижні після перших 10 днів. Це запобігає утворенню цвілі на призначеному оливковому масі. Після фільтрування води, всередину оливки необхідно постійно контактувати з олією.
    Використання оливкової олії призводить до того, що чорні оливки легко зм'якшуються і спричиняють погіршення смаку, тому їх не слід використовувати під час зберігання.
    ПОРАДИ:
    Використання лимона та оливкової олії призводить до погіршення смаку чорних оливок та допомагає знайти натуральний смак при використанні зелених оливок.
    Якщо баночка отримує повітря з дверей, баночка може бути закрита після того, як у банку є нейлонова сумка у своєму роті.
    Оливки, що використовуються, повинні споживати протягом декількох днів у холодильнику.
    Під час презентації можуть бути використані додаткові матеріали, такі як оливкова олія, перець, м'ята, чебрець або лимон.
    Yak zberihaty olyvky?
    Bahata yizha z kulʹturoyu YE bahato vydiv olyvok v Turechchyni. Tsi vydy mozhutʹ pokhodyty z henetyky (vid nasinnya) abo vid vidminnostey na stadiyi vyrobnytstva olyvkovoyi.

    Cherez nyzʹkyy vmist soley, termin zberihannya ye korotkym. Dlya korotkochasnoho vykorystannya, napryklad, na olyvkakh tsʹoho typu, olyvky, yak pravylo, prodayutʹsya vidkrytymy. Odnak, yakshcho vono zberezhetʹsya (rozsil), zhyttya bude prodovzheno.
    OLYVOVI ZBERIHANNYA
    Olyvky slid myty ne bilʹshe nizh dvichi. Yakshcho olyvka zasolena i solona ne ye perevazhnoyu, olyvky mozhna utrymuvaty u vodi, poky kontsentratsiya soli ne dosyahne bazhanoyi konsystentsiyi. Zmenshennya kilʹkosti soli ye bilʹsh vyhidnym dlya zdorov'ya. Na nastupnomu krotsi dodayte chvertʹ banochky z olyvkovoyi banky do vody, dodayte dvi vershky banku z kulʹkoyu soli (ne pidnimayuchy) i kukurudzu / sonyashnykovu oliyu. Nareshti, kryshka povynna buty shchilʹno zakrytoyu, shchob zapobihty potraplyannyu povitrya v banku.
    Deyaki olyvky prodayutʹsya u rozsoli. Rozsol, shvydshe za vse, vyzhyvaye v soloniy vodi, nizh inshi, i yoho slid zberihaty u vlasniy vodi. Toy fakt, shcho vin buv marynovanyy, pidkhodytʹ dlya bilʹsh tryvaloho vykorystannya, ale spozhyvachevi dovodytʹsya kupuvaty dostatnʹo olyvky protyahom 10 dniv iz rekomendovanoyi tyzhnya.
    U dovhostrokovykh metodakh zberihannya tsi olyvky mozhutʹ zberihatysya u nyzhnʹomu shafi abo v prokholodniy zoni budynku, yak pravylo, tomu shcho ryzyk tsvili vyshche. Plyashky potribno obertaty shchodnya, shchob maslo dosyahalo vsikh olyvok pryblyzno 10 dniv na tyzhdenʹ. Yakshcho tse tryvale zberihannya, yoho slid povertaty kozhni dva tyzhni pislya pershykh 10 dniv. Tse zapobihaye utvorennyu tsvili na pryznachenomu olyvkovomu masi. Pislya filʹtruvannya vody, vseredynu olyvky neobkhidno postiyno kontaktuvaty z oliyeyu.
    Vykorystannya olyvkovoyi oliyi pryzvodytʹ do toho, shcho chorni olyvky lehko zm'yakshuyutʹsya i sprychynyayutʹ pohirshennya smaku, tomu yikh ne slid vykorystovuvaty pid chas zberihannya.
    PORADY:
    Vykorystannya lymona ta olyvkovoyi oliyi pryzvodytʹ do pohirshennya smaku chornykh olyvok ta dopomahaye znayty naturalʹnyy smak pry vykorystanni zelenykh olyvok.
    Yakshcho banochka otrymuye povitrya z dverey, banochka mozhe buty zakryta pislya toho, yak u banku ye neylonova sumka u svoyemu roti.
    Olyvky, shcho vykorystovuyutʹsya, povynni spozhyvaty protyahom dekilʹkokh dniv u kholodylʹnyku.
    Pid chas prezentatsiyi mozhutʹ buty vykorystani dodatkovi materialy, taki yak olyvkova oliya, peretsʹ, m'yata, chebretsʹ abo lymon.